TERNATE,HR–Dua tim mahasiswa Universitas Khairun (Unkhair) berhasil meraih juara 1 dan 2 UMKM Youth Entrepreneurship Competition 2024, diselenggarakan oleh Kanwil Ditjen Perbendaharaan (DJPb) Provinsi Maluku Utara, berlangsung di Kantor Kanwil DJPb.
Tim pertama, mengusung usaha Nasi Bakar Kieraha, mengklaim juara 1. Mereka terdiri dari Hengky, mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB), Rahmat Syariansyah, dan La Sul Mamusung mahasiswa dari Fakultas Pertanian, serta Puput mahasiswi Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Usaha ini menonjolkan inovasi kuliner dengan konsep kearifan lokal Maluku Utara.
Sementara itu, juara 2 diraih oleh tim yang mengembangkan produk KONG, yang merupakan kreasi kuliner berbahan dasar singkong lokal dengan isian ayam, ikan, dan sayur, disertai sambal ‘dabu-dabu’ khas daerah tersebut. Tim ini terdiri dari Agung, Fahmi N. Bayan, dan Ahmad Dani mahasiswa dari Fakultas Ilmu Budaya (FIB) Unkhair.
Kedua tim mendapatkan berbagai penghargaan, termasuk hadiah uang pembinaan, barang, kesempatan berjualan di Lapak UMI, dan seleksi untuk UMI Youthpreneur 2025, serta pendampingan dari kementerian keuangan dan pusat investasi pemerintah.
Wakil Rektor III Bidang Kemahasiswaan, Alumni dan Kerjasama Unkhair, Abdul Kadir Kamaluddin, SP., M. Si, kepada Kehumasan Minggu (3/11/2024), mengungkapkan sebelumnya proses menuju kemenangan ini melibatkan berbagai tahap, mulai dari sosialisasi, pembekalan, hingga presentasi di hadapan dewan juri.
Semua rangkaian ini berlangsung selama satu bulan, menjelang pengumuman juara yang bertepatan dengan puncak perayaan hari ulang tahun ke-78 Kementerian Keuangan,” ucap Warek.
Warek, juga menyampaikan rasa bangga dan terima kasih kepada mahasiswa yang telah berjuang dan berhasil melewati semua tahapan seleksi.
“Berharap, para juara memanfaatkan hadiah dan fasilitas yang diberikan untuk meraih sukses di bidang kuliner,” ujarnya.
Dosen pendamping, Abu Rahmat Ibrahim, S. TP., M. Sc, menambahkan kompetisi ini menunjukkan motivasi mahasiswa yang tinggi dalam berwirausaha.
Lebih lanjut, Rahmat menjelaskan dukungan teknis yang diberikan telah membantu mahasiswa, untuk menghasilkan proposal bisnis dan prototipe produk yang siap dipresentasikan.
“Kemenangan ini bukan hanya prestasi bagi tim, tapi juga menjadi kebanggaan bagi Unkhair, dan memotivasi mahasiswa lainnya untuk terus berkarya di bidang kewirausahaan,” pungkasnya. (red)
