TERNATE, HR – Wali Kota Ternate M Tauhid Soleman didampingi Kepala Perwakilan Bank Indonesia (BI) Dwi Putra Indrawan serta Kapolsek Ternate Utara Iptu Wahyuddin melaunching Anomali Coffee, Jumat (27/12/2024).
Anomali coffee adalah brand lokal yang mengkurasi dan mempromosikan Indonesia Specialty Coffee dari seluruh Indonesia melalui edukasi dan experience sejak tahun 2007.
Komisaris Muara Group Sofia Munir disela – sela sambutan mengatakan, launching ini sesuai program visi misi Wali Kota dan membantu membuka lapangan kerja.
“Yang paling penting saya disuport, tidak mungkin maju kalau tidak ada suport,” akunya.
Sementara, Co Founder Anomali Coffee Irvan Helmi mengatakan, Anomali Coffee dan Kitchen menghadirkan menu baru untuk minuman dan makanan, yaitu Ternate Creme Brulee, Grill Lobster, Anomali Breakfast, dan Iga Bakar Sambal Matah, yang terinspirasi dari kekayaan rempah dan keanekaragaman hayati di laut Ternate.
Ternate Creme Brulee kata dia, dengan bangga pihaknya dedikasikan khusus untuk masyarakat Ternate sebagai tanda komitmen untuk mengenalkan cita rasa asli Indonesia dengan sudut yang berbeda. Menu baru yang dinamakan Ternate Creme Brulee, karena Ternate adalah penghasil komoditas cengkeh terbanyak di dunia, sesuai dengan salah satu misi Anomali Coffee dan Kitchen Di Ternate diharapkan dapat menjadi penghubung dari daerah ke daerah Nusantara lainnya melalui ciri khas masing – masing daerah.
Selain itu, Wali Kota dalam sambutannya mengatakan, grand opening ini akan menambah beberapa merk dagang tertentu yang ikut mengangkat Ternate secara luas.
“Kami berharap dengan kehadiran ini akan menambah suasana Ternate sebagai Kota modern, karena sejak tahun 2020, saya pernah juga sampai ke Anomali Coffee, saya pernah masuk di Cikini dan saya lihat punya citra rasa tersendiri apalagi di kalangan muda yang ingin datang di tempat tertentu. Ini tentu bagi kita semua menambah daya tarik sendiri bagi pengembangan pariwisata di Kota Ternate,” tandasnya.
Wali Kota menambahkan Anomali Coffee ini akan menjadi tempat menarik bagi orang Ternate.(nty)
